تتميز الهيكلة بحديد صلب بالكامل، وتُصنع الألواح في الغالب من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304، بسماكة تتراوح بين 1.2 ملم و2.0 ملم. كما تأتي القاعدة مزوّدة بقدم قابلة للضبط وعجلات دوارة، مما يسهّل حركتها وتثبيتها في البيئات التجارية المعقدة للمطابخ.

حجم المنتج

800×850×800+400 مم

1200×850×800+400 مم

ميزات المنتج

عالي الطاقة: تبلغ الحمل الحراري المقنن لمواقد الغاز المنزلية عادةً ما بين 3 و5 كيلوواط، في حين يمكن أن يصل الحمل الحراري لكل شعلة في المواقد التجارية إلى ما بين 8 و15 كيلوواط. بل إن بعض مواقد القلي السريع المصنوعة حسب الطلب تتجاوز قدرتها 20 كيلوواط، مما يلبي متطلبات الطهي التجاري التي تتطلب قوة حرارية عالية لأعمال مثل القلي السريع والتحمير.

متين الهيكل: تتميز الهيكلة بقفص فولاذي بالكامل، وتُصنع الألواح في معظمها من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304، بسماكة تتراوح بين 1.2 مم و2.0 مم. كما تأتي القاعدة مزوّدة بقدم قابلة للضبط وعجلات دوارة، مما يسهّل التنقل والتثبيت في البيئات التجارية المعقدة للمطابخ.

التكوين الأمني عالٍ: بالإضافة إلى جهاز الحماية الأساسي من انطفاء اللهب، تمت إضافة مراقبة تسرب الغاز وصمام قطع عند تجاوز الضغط المسموح به ونظام إطفاء آلي. كما تم تصميم حجرة الاحتراق مع فتحات لتفريغ الضغط في حال حدوث انفجار، وتستخدم الوصلات الأنبوبيّة خراطيم معدنية مع حواف فلانشية لضمان السلامة أثناء الاستخدام.

متانة عالية: على الرغم من أن دورة استبدال المكونات الأساسية قصيرة نظرًا للتشغيل المستمر بحمولة عالية، فإن التصميم الهيكلي يحتوي على فتحات صيانة معيارية تسهّل على الفنيين استبدال المكونات المعطلة بسرعة، مما يقلل من خسائر التوقف عن العمل.